​選果機は2Sサイズ・Sサイズ・Mサイズ・Lサイズ・2Lサイズにと各サイズごとに振り分けられます。その後は手作業でみかんの品質に応じてランク付けをする作業に移ります。この作業は立ち仕事でかなりハードな作業です。みかんに対しての知識と経験が必要です。